Свињско раме у рерни с луком

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 263кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  263кцал

• Оцена

• Рецепт

Припрема свињског рамена код куће у рерни је врло једноставна. Па она испало је сочно и укусно, напуните месо луком и премажите растопљеним свињским луком, белим луком и свежим тимијаном.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињско раме (филе) – 1 кг.
• Лук (велики) – 2 ком.
• Чешњак – 4 режња
• Свињска маст – 5 кашика.
• Свјежи тимијан – 1 шака
• Млевена паприка
• Со

2 ч2 ч 263

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперимо комад свињског рамена како бисмо уклонили сувишну течност, обришите папирним пешкиром. Правимо дубоке резове на средњем комадиће, али не у потпуности исечене, комад треба да остане цео.

2. Лук нарежите на велике кришке, бели лук на мале кришке.

3. Ставите припремљену шпатулу у калуп и попаприте сецкани лук.

4. Пуњено месо поспите сољу, млевеном паприком, додајте нарибана свињска маст, бели лук, гранчице тимијана на врху, поклопите фолијом и ставите у рерну, претходно загрејану на 200 степени. Пеците 1 сат 30 минута.

5. Затим уклоните фолију, сипајте сос са дна и испеците још 15 минута. Извадимо мирисну шарлаху и одмах је послужимо са кромпиром и омиљене салате.

Кључне речи:

• У рерни
• печен
• рамена
• месо
• свињетина