158
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
303,4кцал
- Оцена
-
Рецепт
Недавно је патка на столу постала прилично популарна, замена уобичајене пилетине. Пратићемо овај тренд. Необично Мандарине дају укус патке. Покушајте да скухате патку за ово прописивање.
Почнимо!
Састојци
0/5 састојака
Astra4ka 303,4
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Први корак. Помешајте биљно уље са провансалским биљем. Труп патке нарибајте споља и изнутра са соли, затим мешавином уља и биље. Оставите да се маринирају 2-3 сата.
- Ставите киселу патку на лим за печење, ставите унутра мандарине (требало ми је 4 велике), прво прекријте папиром за печење, затим фолију и послати да се пече у рерни једну и по сати.
- Извадите патку, уклоните фолију и папир, прелијте додељеном масноћом и пеците још пола сата, до златно браон.
- Готову патку ставите на јело и послужите. Прилог поред Ваш избор је кромпир. пиринач, хељда, поврће. Пекли смо до патке Бриселска клица.
Кључне речи:
- мандарине
- провенце биље
- патка