Тартлети “Јесен”

10

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 161кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  161кцал

• Оцена

• Рецепт

Срдачно, укусно предјело на бази шумских гљива и пилетине припрема код куће уопште није тешка. Може бити независно оброк за лагану вечеру са пријатељима.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• парадајз паста 1 кашика. л
• вода 120 мл
• биљно уље 60 мл
• шећера 1 кашика кашике
• прашак за пециво 1 кашика кашике
• крема 15% 60 мл
• млеко 60 мл
• бели лук 2 чена
• жуманце 1 ком.
• полутврди сир 30 г
• пилећи филе 200 г
• дивље гљиве 150 г
• чери парадајз 9 ком.
• со на укус
• брашно 150 г (1 кашика за сос)

2ч 30мин2ч 30мин 161

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За тесто за тартлете разриједите трпезарију у волуметријској посуди кашика парадајз пасте у води. У раствор додајте со, шећер, прашак за пециво, биљно уље, промешајте. Брашно просијте у чинију замијесите еластично тијесто, поклопите.
2. За сос, топло млеко, павлака, бели лук у лонцу, довести до кључања, извадити бели лук.
3. У шољи измутите јаје са брашном, соли, делом млека крему, па сипати у шерпу, загрејати док се сос не згусне, мешање. На крају додајте нарибани сир, добро измешајте.
4. За надјев прокухајте пилетину, исечену на коцкице, печурке пржити, поделити вишњу на две половине.
5. Изваљајте наслагано тесто, кашиком изрежите кругове.
6. Тесто ставите у ниске конзерве, притисните га на стране.
7. На тесто ставите пржене гљиве, коцкице пилетине.
8. На врх једну и по кашику соса.
9. Украсите половинама парадајза и бибера. Ставите у претходно загрејано на 180 степени пећи 20 минута. Добро и хладно.

Кључне речи:

• топло предјело
• Гљиве
• Предјело
• Пилетина
• тартлет