Татарске пите са месом и кромпиром

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 203,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  203,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Татарска кухиња је оригинална. Печење је посебно укусно. Предлажем кувати код куће татарске пите пуњене месом и кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Маслац – 100 г
• Брашно – 2 шоље
• Кефир – 1 шоља
• Сода – на врху ножа
• Со и бибер – по укусу
• Јаја – 2 ком.
• Лук – 1 ком.
• Месо – 300 г
• Кромпир – 3 ком.

1ч 30мин1ч 30мин 203,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Маслац ножем исеците на ситне мрвице. Овде просијати брашно и самљети. Додајте јаја и кефир. Замесите тесто и издвојити.
2. За надјев сирови кромпир, месо и лук исечен на коцкице (као за вињете). Додајте бибер и сол по укусу.
3. Готово тесто нарежите на куглице величине јајета. Разваљајте куглице у трептаје дебљине 2-3 мм, ставите у средину надјев. На средини сваке рупе направите округле пите.
4. Ставите пите на лим за печење обложен пергаментним папиром. Пеците у рерни 20 минута на температури 2000Ц.
5. Завирите у рерну након 20 минута: унутар сваке торте појавио се сок. У сваки од њих ставите парче путера. и пеците даље.
6. Након 20 минута, сваку питу намажите јајетом и сипајте кашика чорба. Наставите да печете.
7. Након 15 минута, извадите пите. Затим покрити пешкиром и дати да их поднесе.

Кључне речи:

• Печење
• Кромпир
• Пите
• Татарски