Телећи одрезак у тави

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 179,44кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  179,44кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Врло задовољавајућа верзија домаће вечере, куване на у тави.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Телећи одресци – 2 ком. (3-4 цм) густ)
• Маслац – 2 кашике
• Маслиново уље – 2 кашике. кашике (за пржење)
• Со укус
• Зачини – по укусу (млевени црни бибер / црвена паприка) млевени / сушени бели лук / сушени лук / сушени тимијан / сушен рузмарин)

5 из 5 1 1 ч1 ч 179.44

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Телеће одреске оперемо, обришемо, осушимо маслиновим уљем са свих страна премажите одреске и поспите их сољу, оставите на собној температури 40 минута.
2. Затим ставите без пржења на јаку ватру. Стави тиквице од тиквица и држите их буквално 2 минута.
3. Преокрените месо, а на врху га разваљамо сасвим мало путера, пржите око 2 минута.
4. Месо шаљемо претходно загрејано на 200 степени пеците рерну (тачно у тепсији) 4 минута. За то време телеће одреске треба једном окренути на другу страну.
5. Припремите прилог пре него што се месо охладило.

Кључне речи:

• месо
• Одресци
• телетина