Телетина и ананас лазање

207

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 153,7кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  153,7кцал

• Оцена

• Рецепт

Ова укусна лазање се спрема код куће с њежном телетином. Теглица не би требало да пролази кроз млин за месо, боље је ситно резати да сече. Тада ће месо остати сочно. Класични сос – бецхамел. А оригинални укус даће ананас. Можете уместо ананаса узми не баш зрело воће манга.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Тањири лазање, 1 пакет
• Телетина – 400 г
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Со
• Паприка
• Ананас – 1 ком.
• Сир – 200 г
• Брашно – 2 кашике.
• Маслац – 150 г
• Мушкатни орашчић
• Млеко – 400 мл
• Крема – 70 г

1ч 15мин1ч 15мин 153.7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ситно насјецкајте телећи телећи листић.
2. Лук насјецкати ситно. Мркву или коцкице решетка Пржите лук и шаргарепу у тави док златне боје. Додајте телетину. Мешајте пржити. За сол и бибер. Додајте крему. Угасите на лаганој ватри још 5 минута. Уклонити са ватре.
3. Ананас ситно насецкајте. Помешати са месним пуњењем.
4. Пржите у малој тави (без додавања уља) 2 кашике брашна. Додајте 100 г путера. Растопите се слаба ватра. Со и бибер. Додајте мушкатни орашчић врх ножа. Постепено сипајте топло млеко. Непрестано мешајте тако да не настају грудице. Кувајте док се сос не згусне и уклонити са топлоте.
5. Нарибајте сир.
6. На дно калупа отпорног на топлоту сипајте мало соса. Лине схеетс лазање. Ставите пржено месо са ананасом. Поспите мало сира и поново прелијте сосом. На овај начин положите неколико слојева.
7. Пеците у рерни 40 минута на 180 степени.