Телетина Стифадо

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 88,32кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  88,32кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Ако желите да пробате да кувате нешто ново код куће, направите слано јело грчке кухиње. Укусна је и погодна за породични ручак или вечера.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Телетина – 1 кг
• Бели лук (мали) – 1 кг
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 4 зуба.
• Парадајз сок – 400 г
• Парадајз – 2 ком.
• Сирће (јабучно или грожђе) – 2 кашике. л
• Полусуво суво црно вино – 150 г
• Шећер – 1 кашика кашике.
• Црни бибер по укусу
• Ловоров лист – 5 ком.
• Рузмарин – 1 кашика. л
• Маслиново уље – 100 г
• Кувани кромпир -10 ком.
• Со укус

5 из 5 1 45 мин45 мин 88.32

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо кухајте док се не скува. Када кувате, извадите га пене.
2. Додајте сецкани бели лук, парадајз и лук.
3. Сипајте сирће, уље и сок од парадајза. Стев 10 минута.
4. Главу лука треба очистити. Сигурно шаљемо очишћени лук у нашем лонцу меса.
5. У таву додајте вино, рузмарин, со, бибер, шећер и ловоров лист.
6. Пирјајте 25 минута на умереној ватри док телетина не омекша. Готово јело сервирамо уз кувани кромпир.

Кључне речи:

• вино
• стифадо
• телетина