Тепсија са млевеним купусом

20

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 133.5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  133.5кцал

• Оцена

• Рецепт

Сочна, нежна и врло укусна каша, посебно је воле, ако га кувате код куће за љубитеље купуса. Овуда на силу касерола је погодна од било којег меса у складу са вашим жељама. Може купите готове надеве, или га можете провући кроз електричну машину за мљевење меса део свињетине и део говедине, додајте месу намоченом у млеку и исцеђену лепињу, лагано зачините сољу и бибером. По вољи додајте сецкано зеље и ево вам укусна домаћа надјев.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 700 г купуса
• 500 г млевеног меса
• 200 г лука
• 200 г шаргарепе
• 500 г киселе павлаке
• 200 г сира (тврдог)
• со и бибер
• биљно уље

1 ч1 ч 133,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ова тепсија је двослојна са два пунила – биљним и месо.
2. За надјев од меса пржите у тави загрејаној уљем лук нарежите на колут, додајте млевено месо луку, посолите и попаприте, пржите даље двадесетак минута, мешајући и склонити са ватре.
3. Пржите засебно поврће за пуњење у тави са уљем нарибане шаргарепе, додајте у њу ситно рендирани купус, мало додајте, измешајте и пирјајте заједно под затвореним поклопцем 15 минута.
4. Скупљамо посуду са првим слојем у плех за печење пола поврћа, мало зачињено бибером, намастите павлака.
5. Даље, равномерно ставите печено млевено месо, а дебело намажите павлака.
6. Прекријте другом половином поврћа и павлаке.
7. Све ћемо прекрити слојем рибаног тврдог сира.
8. Кувати у рерни 25 минута на 180 степени.
9. Изрежите посуду, хладећи је мало, тако да има времена “Зграбите”, иначе се може распасти.

Кључне речи:

• друго
• касероле
• млевено месо