Тепсија са печуркама и пире кромпиром

50

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 92кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  92кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна тепсија коју је лако припремити код куће рерна. Ако радите на његовом представљању, јело ће постати украс свечани сто.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 1 кг кромпира
• 300 г печурки
• 150 г лука
• 2 режња белог лука
• 3 кашике павлака
• 50 г путера
• 100 мл млека
• со и бибер
• биљно уље

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 92

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пржите у тави са биљним уљем огуљени и насјецкани лук са ситно насјецканим клинчићима бели лук.
2. У лук додајте сецкане шампињоне, мало соли и бибера, пржити заједно 15 минута.
3. Затим додајте масну павлаку, промешајте, извадите савијање.
4. Одлијте воду од огуљеног и куваног кромпира, додајте путер, мало посолите, месите кашиком кромпира.
5. У кромпир сипајте вруће млеко, добро измешајте.
6. Стаклена посуда за печење са коврчавим странама (пречник 27 цм и висину од 3 цм) намажите маслацем или обложите папиром за печење.
7. Пире из кромпира ставите у равномерни слој (издвојите на страну) 3-4ст л пире кромпир са стране).
8. Помоћу шприце за кување распоредите странице пире кромпира.
9. Пржене гљиве ставите у равномерни слој у средину калупа.
10. Ставите калуп у рерну на 20 минута на 180 степени.
11. Изрежите тепсију на порције, потпуно охлађену.

Кључне речи:

• други пут
• Гљиве
• касероле