Тиквице и чорба од букве

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 24,98кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  24,98кцал

• Оцена

• Рецепт

Сезонска супа за летње становнике и не само. Коначно задњи почели су да продају младу репе са врховима и сад то може бити кувати код куће за било кога. Заиста у врховима и стабљикама репе пуно витамина, а укус врхова није нижи од оног корено поврће.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Од цвекле и врха од ње – 2 ком.
• Шаргарепа – 100 г
• Чешњак – 4 долара
• Тиквице – 1 ком.
• Кромпир – 4 ком.
• Парадајз паста – 1 кашика.
• Сунцокретово уље – 2 кашике
• Вода – 2 Л
• Свјежи копар – 7 грана
• Со-1 кашика кашике
• Бибер-1/4 кашике кашике
• Павлака / павлака – по укусу

45 мин45 мин 24.98

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Моји врхови, чистимо усев.
2. Све самљети, изрезати корење, нарезати листове са резанцима, ситно насјецкајте петељке, исто урадите и са белим луком.
3. Мркву очистимо и нарежемо, испечемо на уљу и на њу ширимо њену репу, након 10 минута одреска, стабљике стави заједно бели лук. Све напуните парадајз пастом разблаженом у 50 мл воде. Пирјајте 10 минута.
4. Кувајте кромпир у лонцу 10 минута, у њега ставите тиквице, коцкице налик на кромпир. Со и бибер по укусу.
5. Након 10 минута умућено поврће ставите у лончић, после ставите врхове.
6. Кухајте супу на лаганој ватри 5 минута и искључите је.
7. Сипајте сецкано зеље и прекријте таву поклопцем. Кроз За 15 минута супа се може послужити са павлаком или шлагом.