Тиквице изрезати на кругове и пећи у рерни под укусним штрезел од крушних мрвица, пармезана, тимијана и маслине уља. Јапанске хлебне мрвице најбоље су за крушне мрвице панко, веће су и прозрачније, што резултира коре испадће врло хрскаво и укусно, посебно у комбинацији са растаљени пармезан. И испод коре њежне тиквице ароматизиране мађарском паприком. Јело је врло лаган, сочан и укусан. Послужите га као прилог или било шта друго самостоятельную овощную закуску. 
Time: 45 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4-6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (Чл ) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Тепсија
- 1 кашика кашике маслиново уље
- 0,5 кг тиквице нарезане косим дебљине 0,5 цм.
- Ступ мађарске паприке
Топпинг
- 0,5 тбсп. јапанске паприке панко
- 1/4 Арт. нарибани пармезан
- 8 грана тимијана, изрезати листове и насјецкати
- 1 кашика. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: тиквице, паприка, хлеб крекери панко, пармезан, тимијан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Подмажите 1 тсп. маслиново уље дно посуде за печење димензија 20к20 цм. Положите кришке тиквица преклапајући се у спиралу или у редовима, посолите и попаприте паприка.
- Скувајте прелив: помешајте хлебне мрвице у посуди крекери панко, тимијан, пармезан и сол и бибер. Додајте 1 ст. л. маслиновог уља и мешајте док не постану сви крекери натопљен уљем и неће пожутети. Равномјерно поспите прелијте тиквице и пеците до златно смеђе боје, 30-35 минута.
