Торта "Медни шафран": видео рецепт - Детаљни рецепти са фотографијама.

Време кувања
Contents
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
2 х
Тежина рецепта

Компликовано јело
Енергетска вредност

396, 39кцал
Оцена
Рецепт

Опишите ријечима шта је укусна колач а немогућа. Окреће се лудо њежан, мекан, на његову је прилично тешко припремити за кување треба да проведете доста времена, али ваше напори су вредни тога. Ни један комад неће остати!

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

2 ком јајета
Шећер-200 гр (~ 1 шоља)
Маслац (маргарин) -100 гр
Мед-120 гр (3 кашике л
Сода-2 кашике кашике
Брашно-500 гр (~ 4 шоље)
Крема од кондензованог млека и павлаке -900 гр (рецепт више)

2 ч2 ч 396, 39

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Умутите 2 јаја са 100 грама шећера до белог лука (5-7 минута).
У лонцу помијешајте шећер и путер. Загрејати на лаганој ватри непрестано мешајући док се шећер не растопи.
Додајте мед, угријте, брзо додајте 2 кашике соде измешати и склонити са ватре. (Смеша ће се повећати у запремини).
Охладите смешу (10 минута). Додајте танко струјање јаја непрестано мешајући.
Вратимо таву на ватру, додамо 300 гр брашна (~ 2 шоље), (МУКУ просијан унапред!) непрестано мешајући. Смеша охладити (10 мин).
Додајте преостало брашно (200 гр) и гнетите тесто (тесто је мекано).
Поделите на 10 делова (сваки од 95-100 г), танко разваљајте (лакше разваљајте на папир за печење и поспите брашном). Исјеци равне торте (имам пречник 25 цм).
Пеците колаче у рерни претходно загрејаној на 180 степени, 6-7 минута. Охладите колаче. Од остатака направите мрвице колач.
Слојевити кремасти колачи. Горња и бочна страна торте са шлагом и поспите мрвицама (од остатака колача). Торта треба да стоји унутра соба 5-6 сати, након стављања у фрижидер на 12 сати. ⠀ Добар апетит.