2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
213,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
Кад породица слави прославу, желим да се кладим празнични сто је нешто посебно. Предлажем да кувате код куће укусна колач а од брескве и грожђа. Има необичан свеж укус, овај десерт сам по себи изгледа прелепо. Поред тога, торта је довољна светло у саставу и дефинитивно неће штетити нечијој фигури))
Почнимо!
Састојци
0/14 састојака
213,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Отпустите јаје у посуду, додајте шећер, миксером миксером. Додајте путер, измешајте. Затим додајте сода (претходно угасите сирћетом) и све добро измешајте.
- У другој посуди миксером умутите киселу павлаку, а затим пребаците у прва чинија. Додајте брашно (претходно просијте кроз сито). Замесите тесто.
- Подељени део за печење обложите пергаментом. Сипајте тамо тесто и ставите у рерну 30 минута на температури 1800Ц.
- Готов колач исеците на два једнака дела. Једна половица торте ставите на тањир, ставите око бока одвојивог облика.
- Желатину сипајте са водом 30 минута. Затим је растворите пирјати и оставити да се охлади.
- Умутите крему са шећером у праху и постепено их уваљајте охлађена желатина. Затим оставите да се стврдне.
- Брескве нарежете на комаде и ставите их на врх торте. Када крем и шећерна млијеч се згушњавају, ставите је скоро у целости брескве. Ставите другу торту и преосталу кремасту масу на врх. Хладити у хладњаку док се потпуно не смрзне.
- У овом тренутку припремите желе из праха у складу са упутства на паковању, смањење запремине воде на 100 мл. Цоол желе до собне температуре.
- Извадите торту из фрижидера, а грожђе ставите на врх (можете половину бобица), сипајте желе и ставите у фрижидер док коначно очвршћавање. Пре сервирања, страна одвојиви облик треба уклонити.
Кључне речи:
- Печење
- десерт
- торт