Торта од јетре

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 185,24кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  185,24кцал

• Оцена

• Рецепт

Торта од јетре – прелепа и врло укусна закуска која подсећа на позната посластичарница. Од колача правимо палачинке млевена јетра. Припрема колача од јетре код куће сасвим лако и једноставно. Јетру је најбоље узимати са говедином, то нежније и не горко.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Јаја – 2-3 комада
• Млеко – 200 милилитара
• Брашно – 3-4 кашике. кашике
• Со укус
• Мљевени мирис – 1 прстохват
• Мрква – 1-2 комада
• Лук – 1-2 комада
• Сунцокретово уље – 2 кашике. кашике
• Мајонез – 150 грама
• Зелене на укус
• Јетра – 400 грама

2 ч2 ч 185,24

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пребаците јетру кроз млин за месо или уситните блендер.
2. Додајте јаја, брашно, со, мало бибера. Ок све мик.
3. На крају сипајте млеко, умутите миксером или размути.
4. Загријте таву са мало уља. За печење палачинки за јетрену колач у боље је користити црепе макер. Улијте малу количину теста, испеците палачинку на обе стране неколико минута. Ако се тесто не развуче добро у тепсију, па додајте мало млека, ако је тесто, напротив, превише течне, а затим додајте брашно.
5. Готове палачинке од јетре охладите.
6. Пролазимо ситно рендану шаргарепу у сунцокретово уље и сецкани лук.
7. Прву палачинку ставите на равни тањур, намажите мајонезом (павлака), поспите мало прженог лука и шаргарепе, поклопите другу палачинку и понављамо поступак док не намастимо цео колач.
8. На врху украсите ситно сјецканим зеленилом. Оставите торту на 1 сат тако да је засићен. Добар апетит!

Кључне речи:

• Печење
• руцак
• главно јело
• јетра
• Празнични сто
• кисели производи
• торт
• вечера