0
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
299кцал
- Оцена
-
Рецепт
Одлучио сам да испечем ову питу из лепиња увече и једва сам издржао до јутра да их почнем кухати. Не узалуд, јер они фантастично! Ово мора свако да проба! Нарочито у у припреми нема ништа компликовано, у рецепту сам све детаљно показао и описао.
Почнимо!
Састојци
0/16 састојака
? 299
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- За тесто разтопите шећер и квас у млеку.
- За свежи квасац млеко се не може загрејати, али ако се загреје, онда то требало би да буде мало топло.
- Додајте брашно, промешајте и оставите 30 минута испод хране филм.
- Комбинујте бјелањка и јаје са сољу и биљним уљем. Додајте тесто.
- Постепено умешајте у брашно и добро измесите тесто.
- Оставите тесто да се диже 1 сат.
- Поделите тесто на 12 идентичних куглица.
- Сваку куглицу размажите танким слојем, ставите кашичицу испуне и нежно стегните ивице.
- За пуњење сам узела џем од вишње, џем од јагода и кувано кондензовано млеко. Показало се 4 лепиње са сваким пуњењем.
- Ставите лепиње у уску форму један до другог. И нека устане 20 минута
- Подмажите умућеним жуманцем. И поспите исјецканом мрвицом.
- Припремите ове мрвице: мекани путер, шећер и брашно утрљајте руке у мрвице.
- Пеците пецива у претходно загрејаној рерни на 180º приближно 30 минута.
Кључне речи:
- Бунс
- Тесто од квасца
- пита
- Пите