1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
190кцал
- Оцена
-
Рецепт
Нудим свим љубитељима сунчане Италије (и не само њих) направите домаћи слојни колач од рикоте и тиквица. Међутим, традиционални италијански сир од рикоте може бити замењен скута или мекани крем сир. И даље испада укусно!
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
190
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Измешајте здробљени бели лук, зачине, лимунов сок, коприву, со и бибер по укусу. Додајте рикоту (може се заменити са сиром или мекани крем сир).
- Разваљајте лиснато пециво.
- Посуду за печење обложите пергаментним папиром, ставите у њу тесто и развући са стране. Пиерце вилицом у неколико места тако да се не стварају мехурићи.
- Распоредите надјев и распоредите га током целог теста.
- Тиквице нарежите на дугачке траке и положите укрштено на врху пуњења. Дризите маслиново уље. Паприка и на со.
- Пеците у рерни 14-15 минута на температури од 220 Ц до смеђе ивице. Сервирајте торту топлу.
Кључне речи:
- Печење
- Италијанска кухиња
- пита
- са рикотом
- са тиквицама
- пуфф