Торта од руже са џемом: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 298кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  298кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна и свечана прелепа торта домаће израђено од кефирног квасца. Топло препоручујем да ради.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Кефир – 300 мл
• Шећер – 150 г
• Маслац – 150 г
• Јаја – 2 ком.
• Квасац – 1 кашика
• Сол – 1/2 кашике сока
• Брашно ~ 500-600 г
• Џем или џем – 500 г.

3 ч3 ч 298

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кефир благо загрејан. Сипајте је у посуду, додајте квас, кашика шећера и измешати. Поклопите и оставите 15 минута. Треба формирати “шешир”.
2. Затим додајте остатак шећера, јаја, сол, истопљени путер и све измешати.
3. Уливајући брашно постепено, гестајте тесто. Тесто би требало лагано држи се за руке.
4. Покријте чинију тестом и оставити да се диже 2 сата. За ово време 1-2 пута да га гнетете. Добивено је тесто за овај рецепт невероватно прозрачна, мека и податна.
5. Када се тесто дигне, положите га на радну површину, поспите брашном, уваљајте у куглу и поделите на две неједнаке делови.
6. Разваљајте већи део у круг дебљине 1 цм и ставите унутра облик прекривен пергаментом.
7. Направите мале одбојнике.
8. Ширите џем и равномерно распоредите по површини. будућа пита. Ако имате џем са крупним воћем, можете самљети га миксером.
9. Други део теста разваљајте у круг дебљине 3-4 мм и исеците појасеви и кругови из њега. Од каблова направите мрежу и обруб и од кругове за прављење ружа, као што је приказано на видео снимку.
10. Торту намажите јајетом или биљним уљем и пошаљите унутра претходно загрејану на 180 Ц пећницу 40-50 минута.

Кључне речи:

• Печење
• пита
• колач од маслаца