Торта од торте: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 4х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 323кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  4х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  323кцал

• Оцена

• Рецепт

А ево још једног рецепта за прављење ускршње торте код куће, овог пута скути сир. То је невероватно укусно! Дефинитивно још нисам јела укуснији колач. Скувано тесто није погодно, али торта је неупоредива! Густа, не сува, добро печена и њежна укуса. Рецепт снежно бела глазура, која се овде не дроби.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• 60 мл одабраног млека (тесто)
• 40 г свежег квасца (тесто)
• 1 кашика шећер (тесто)
• 2 кашике брашно (тесто)
• 2 јаја
• 0,5 кашике кашике со
• 150 г шећера
• 50 г растопљеног путера
• 350 г брашна
• 1 кашика биљно уље
• 250 г сира
• 0,5 кашике кашике куркума
• 90 г грожђица
• 100 г кандираног воћа
• 10 г ванилин шећера

? 4ч 10мин4ч 10мин 323

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За тесто помешајте мало топлог млека са шећером и квасцем. Како квасац ће се растопити – додати мало брашна, промешати и оставити да прокључа 30 минута испод филма.
2. Млеко за ускршње колаче бирам што је могуће више масноће, купујем одаберите.
3. Грожђице прелијте врућом водом и оставите да вари.
4. Јаја помешајте са соли, шећером, растопљеним путером и биљно уље.
5. Додајте куркуму и ванилин шећер. Све промијешајте.
6. Додајем куркуму за лепу жуту боју, можете додати мање или уопште не додајте Додајте сир од бебе. Јесам Ја их бирам зато што дају тесту више укуса, јер већ садржи путер и шећер, а скута сир довољно масноћа И у њима нема ништа сувишно. Ја узимам сир кандирано воће и грожђице – за ускршње колаче је ствар.
7. Ако одлучите да замените сиреве обичним сиром, тада износ шећер и путер у тесту се морају повећати.
8. У тесто додајте тесто и просијано брашно. Све је врло добро измешати.
9. Тесто не треба да буде густо и веома лепљиво. Дуго гњечим кашичицу, осећам се пријатно.
10. Оставите да се диже 2 сата, најбоље је топло. Цовер филм.
11. Кад се тесто дигло додајте га, осушите пешкиром, грожђицама и кандирано воће. Замесити тесто и мешати.
12. Дакле, помешати грожђице и кандирано воће много је лакше него у тесто већ преварен.
13. Тесто распоредим у облике, добила сам 3 средње Ускршња торта. Половом напуните тесто тестом.
14. Оставите их још 40 минута да се дигну.
15. Загрејати рерну на 170-180º и пећи колаче око 1 сат, Зависи од величине. Проверите спремност дрвеним штапом – требало би да буде суво.
16. Ако је врх ускршњих колача јако поцрвељен, прекријте их пергаментом или фолија.
17. Охлађене торте охладити и по жељи украсити.

Кључне речи:

• Ускршњи колачи
• скута торта