Занимљива торта у којој се уместо колача користи џиновски двоструки чоколадни колачићи Замесите тесто уз мешање какаа и тамну чоколаду у гранулама, и од ње обликују 6 колачића. Ако тесто је веома лепљиво и тешко га је радити, ставите га пола сата у фрижидеру. Након што су колачићи спремни, сакупите колач, премазан кремом од маслаца са кикирики путером, На врх сипајте чоколадни ганацхе и поспите хрскавим кришкама кикирики. Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. Тежина: лако Сервирање: 10 – 12 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Кекси
- 4,5 тбсп. премиум брашно
- 2/3 Арт. тамни какао прах
- 2 кашике кашике сода
- 2 кашике кашике ситна со
- 330 гр путер на собној температури
- 3 кашике. смеђи шећер
- 4 велика јаја
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 3 кашике. зрнца тамне чоколаде
- 0,5 тбсп. сјецкани кикирики у меденој глазури
- Специјална опрема: мала посластичарница нож за кит
Фростинг
- 220 гр путер на собној температури
- 1 кашика. кремасти путер од кикирикија
- 2 кашике. шећер у праху
Цхоцолате ганацхе
- 120 гр. тамна чоколада, ситно сецкана
- 1/3 Арт. масна крема
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, чоколада таман, какао, смеђи шећер, кикирики путер, јаја, павлака
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц.
- Колачићи: у великој посуди умутите брашно, какао прах, сода бикарбона и со. У другој великој чинији умутите умерено електричним миксером путер и смеђи шећер док не постану бујни масе, око 6 минута. Додајте једно јаје у смешу уља, бич после сваког додавања, а затим мешајте у ванилији. Склони доле убрзајте до средње, додајте брашно и промешајте потпуно интервенирати. Ручно измешајте чоколадне грануле.
- Од тијеста обликујте 6 куглица (отприлике 1,5 кашике.) На 2 лим за печење ставите 4 куглице (2 лоптице на лим за печење). Испружите их рукама тако да направите равне кругове пречника 15 види; кругови би требало да леже на удаљености од 5 цм један од другог. Пеците док се не скува 12-14 минута. Охлађене колачиће ставите на лим за печење на 10 минута, а затим пребаците на жичану полицу тако да буде у потпуности охладило. Исто поновите са преостале 2 куглице теста.
- Смрзавање: У међувремену, у великој електричној посуди маслац од кикирикија туците миксером умереном брзином лепите док светла и бујна маса. Полако додајте шећер у праху, око 0,5 кашике. у исто време, пипајући и после тога сваки додатак док не интервенишете.
- Сакупите торту: ставите 1 колачић на сталак за торту или тањир и на врху премажите глазуру. Ставите још један на врх кексе и опет намажите глазуром. Поновите исто са преостали колачићи и глазура, равномерно распоређујући последњи парче глазуре на врху торте Ганацхе: ставите чоколаду посуда средње величине. У мањој лонцу на умереној ватри доведите крему до врења. Сипајте их чоколадом и оставите 5 минут, а затим помешајте тако да се чоколада отопи и маса постане хомогени.
- Сипајте ганацхе на врх торте, мало га изгладите лопатица за пециво тако да се слијева на бочне стране. Украсите оквир торта од кикирикија. Оставити на собној температури 10 минута, тако да чоколада замрзне.
