Три сира Цаннеллони

54

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 186,5кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  186,5кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

За кување овог јела код куће користићемо врло велике тестенине – канелони. За надјев и сос узмемо три врсте сир – рикота, мека горгонзола и тврди пармезан. Такође требаће вам свеж или смрзнути спанаћ . Даће пикантност суво бело вино. Веома укусно!

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Цаннеллони – 1 паковање
• Спанаћ – 300 г
• Чешњак – 1 чешањ
• Тврди сир – 100 г
• Рикота – 250 г
• Млеко – зоо мл
• Маслац – 2 кашике.
• Брашно – 2 кашике.
• Меки сир (горгонзола) – 100 г
• Мушкатни орашчић
• Суво бело вино
• Со
• Паприка
• Биљно уље

5 из 5 1 1 ч1 ч 186,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ситно исецкајте бели лук.
2. У тави загрејати биљно уље. Изрежите бели лук. Додајте спанаћ. Пустите на лаганој ватри док не испари. течности. За сол. Паприка Промените. Уклонити са ватре.
3. Ситно исецкати горгонзолу. Нарибајте тврди сир.
4. Растопите путер у лонцу на врло малој ватри. Постепено уносите брашно. Стално мешајте, полако сипајте вруће млеко. Кувајте док се не згусне. Додајте комаде горганзоле. Цоок мешајући док се не добије уједначен сос. Сипајте суво бело вино. Додајте мушкатни орашчић на врх ножа. Со и бибер. Уклонити са ватре.
5. Загрејати рерну на 180 степени. Подмажите посуду за печење уље.
6. Охлађени шпинат извадите са рикотом. Напуните канелони надјев. Ставите у намашћену посуду за печење. Прелијте сосом и поспите нарибаним сиром.

Кључне речи:

• цаннеллони
• Паста
• рицотта
• сир
• шпинат