2 
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
371кцал
- Оцена
-
Рецепт
Овај колач је врло лако направити код куће, а има и добар укус. слично Наполеону са танким коре. Тесто је једноставно и тако укусно. А крема “Сундае” је савршена овде
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
? 371
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Брашно са маслацем самељите на рерни.
- Додајте јаје и киселу павлаку и умутите нежно, еластично тесто.
- У тесто није потребно стављати сол и шећер.
- Ставите тесто на 40 минута у фрижидер да брашно постане боље спријатељили се са свим компонентама.
- Извадите њихов фрижидер и поделите тесто по 12 делови.
- Сваки део разваљајте веома, веома танко. Исеци круг прстен 20-22 цм.
- Можете га одмах бацити на пергамент или налепити тепих.
- Пеците у претходно загрејаној рерни 190º-200º 10-12 минута док поцрвењети.
- Торте се брзо охладе, одвојите их рубовима одвојено и исјецкати на мрвице.
- Премажите кремом шлагом и распоредите плошке на крему јагоде. Покријте следећим колачем и добро смрвите. Да се тамо сакупљају цела колач а.
- Када се торта састави, није је потребно намазати одозго.
- На торту ставите даску за сечење и на њу ставите било какав терет (не теже од 1,5 кг). Торту оставите под оптерећењем 2 сата на собна температура.
- Скините терет и поравнајте ивице. Крема (која је “изашла”) намажите врх торте.
- Поспите мрвице са свих страна торте. Украсите на врху јагоде и поспите шећером од глазуре.
- Ставите торту у фрижидер целе ноћи.
- Али 2 сата пре послуживања извадите из фрижидера и оставите да одстоји на собној температури и омекшати.
Кључне речи:
- јагоде
- наполеон
- торт
- колач
