3
-
Време кувања
- Енергетска вредност
124кцал
- Оцена
-
Рецепт
Класична шарлота – бујно и лагано тесто, максимално јабуке. Једноставно је припремити код куће, али испада врло укусно! Јабуке најбоље узимати киселе сорте. Можете је ставити и сирову, такође можете карамелизирати у тави. Можете ставити више шећера тако да се распоређује у тесто, а вишак формира слатко кора.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
alenayudina88 124
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Одвојите беланца од жуманаца. Вјеверице умутите у густу пјену додајте шећер док бели.
- Када шлаг постепено додајте жуманце, једно по друго сода и брашно. Конзистенција теста треба да личи на павлаку.
- Подмажите лим за печење биљним уљем, сипајте један део тесто за плех за печење, излијте јабуке, исецкане на ситне ситнице комадиће, на лим за печење и сипајте преостало тесто.
- Ставите посуду у претходно загрејану рерну, држите 3 минута на температури од 200 степени, а затим подесите температуру 180 степени и пеците 20-25 минута.