Црвени пасуљ са поврћем: Видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 146.02кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  146.02кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако желите да скухате обилан оброк за госте или велики породице, а затим пасуљ са поврћем – то је то! Испада велика тава укусан, задовољавајући пасуљ који се може јести као самостално јело и прилог. Од дела сам скувао укусније сендвичи.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Црвени пасуљ – 300 г
• Лук – половина
• Шаргарепа – 1 ком.
• Бели бибер – 1 ком.
• Парадајз паста – 3-4 кашике. л
• Чешњак – 3 режња
• Лук – 1 стабљика
• Копар – 1 гранчица
• Паприка – по укусу
• Со укус
• Сушени бели лук по укусу

2 ч2 ч 146.02

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пасуљ оперимо, налијемо хладном водом и оставимо 2-3 сати.
2. Испустите воду, поново исперите. Сипајте воду и ставите ватра.
3. Загријте и смањите топлоту на минимум. Кувајте од 60 до Отприлике 90 минута. Мешајте повремено.
4. Док се кува пасуљ припремаћемо поврће.
5. Очистимо лук и шаргарепу, очистимо бугарски бибер од семенки и стабљика.
6. Прање поврћа.
7. Изрежите лук на пола прстена.
8. Мркву нарежите на велике тракице.
9. Бугарски сећи на тракице.
10. Загрејати таву са уљем.
11. Пржите лук око 5 минута на средње јакој ватри.
12. Додајте шаргарепу, пржите још 5 минута.
13. Додајте паприку. Пржите 5 минута.
14. Додајте парадајз пасту, пржите 2 минута.
15. Додајте воду у којој се кувао пасуљ. Покријте поклопцем и пирјајте док поврће не омекша 30 минута вода.
16. Огулите и ситно насецкајте бели лук.
17. Зелење оперемо и ситно насецкамо.
18. У поврће додајте зеље и бели лук и измешајте.
19. Пасуљ бацимо у фил, сипамо воду у засебан посуда.
20. Додајте пасуљ поврћу, измешајте.
21. Додајте со, суви бели лук и паприку по укусу. Мик.
22. Додајте мало воде од пасуља и пирјајте на лаганој ватри испод поклопите 15-20 минута.

Кључне речи:

• црвени пасуљ
• Поврће
• срдачан оброк
• пасуљ
• пасуљ са поврћем