Цвјетача и броколи испечени испод крем сос

8

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 107кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  107кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно, сочно вегетаријанско јело кухаће код куће од боје купус и броколи у њежном крем сосу са сиром. За велике познаваоци карфиола и броколија. Ово јело је достојно уложено време и мало труда.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 400 г броколија
• 400 г карфиола
• 500 мл креме 10-15%
• 150 г сира
• 1 кашика брашна
• 1 кашика путера
• со и бибер

1 ч1 ч 107

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите лонац са сланом водом на ватру. У кипућој води пропустите броколи и карфиол, поређане у цвасти. Кроз десет минута да се поврће баци у фил.
2. За сос у лонцу, истопите путер, додајте брашно, лагано пржити заједно.
3. Додајте крему, мешајући дрвеном кашиком, додајте кухати.
4. Додајте уситњени чврсти сир, загрејте потпуно топљење сира. Мало соли, бибер, уклонити са топлоте.
5. Ставите припремљено поврће у посуду за печење.
6. Сипајте крем сос. Пеците у рерни на температури од 180 степени коре (око двадесет минута).
7. Послужите готово јело, резањем оштрим ножем на порције комада.

Кључне речи:

• вегетаријански
• друго
• Поврће
• крема
• сир
• карфиол