Турске котлете са пасуљом: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 110кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  110кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне месне округлице, куване од ћуретине код куће.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Першун 20 гр
• млевена ћуретина 300г
• шаргарепа 1 ком
• паприка 1 ком
• лук 1 ком
• конзервирани пасуљ 240г
• јаје 1 ком
• хлебне мрвице 40г

40 мин40 мин 110

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати рерну на 200 °. Оперите сво поврће и зеље. Мрква ољуштите лук, извадите стабљику паприке и то је то семенке. Лук ситно исецкајте, а шаргарепу нарибајте на рерни, бугарски исецкајте бибер. Самљети першун.
2. Ставите млевено месо у посуду, додајте му пола лука, дробтине, јаје. Со и бибер по укусу и добро измешајте смешу.
3. Облик од мљевеног меса 4-6 идентичних коцкица. У тави загрејати на јакој ватри, сипати уље, загрејати, ставити котлете и пржите их 2 минуте са сваке стране. Онда пребаците их у посуду за печење, подмазану, очистите претходно загрејана рерна 12-15 минута.
4. Улијте другу у тепсију преосталу од котлета половину лука, пржите га 2-3 минута. Затим додајте шаргарепу и белу паприку и пржити 7 минута, повремено мешајући. Онда додајте пасуљ, пирјајте першун још 2 минута, посолите и попаприте по укусу, измешати и склонити са ватре.