Турски гулаш са шампињонима

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 111.77кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  111.77кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни домаћи гулаш направљен од дијеталног меса. Направите ово јело уз додатак гљива и павлаке.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Ћурећи филе – 700 гр.
• Кисела павлака са ниском масноћом – 1/2 кашике.
• Шампињони – 300 гр.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Маслац – 50 гр.
• Биљно уље – 2 кашике. л
• Сушени тимијан – 1/2 кашике жличице
• Сушени мајарон – 1/2 кашике кашике
• Мешавина паприка – 1/2 кашике кашике.
• Со укус
• Брашно – 1 кашика. л
• Першун – неколико гранчица

50 мин50 мин 111.77

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Брашно пржите у сувој тави до златно смеђе боје.
2. Пржите кришке ћуретине у биљном уљу до златне боје боје. Извадите из таве, ставите на страну.
3. У истој тави пржите лук на пола дела кремастог уља.
4. Одвојено испржите у другој половини путер шампињони.
5. Измешајте лук са печуркама и филеом ћуретине, поспите брашном, измешајте, додајте зачине. Пржите 5 минута.
6. У пуретину ставите киселу павлаку, пржите је 5 минута.
7. Додајте воду тако да мало покрије месо, посолите, поклопите поклопац, пирјајте 30 минута на лаганој ватри.
8. Додајте сецкани бели лук 5 минута пре кувања.
9. Послужите посуто биљем.

Кључне речи:

• птица