Укусна лазање са сосом од млевених гљива

550

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 227,4кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  227,4кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Умак од гљива чини ову лазање посебно укусном. Цоок код куће, сос се може направити од било које гљиве по вашем укусу – шампињони, лисице, болетус … Не штедите гљиве, а резултат ће вам пријати.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Ласагна листови – 500 г
• Мљевена говедина 700 г
• Шампињони – 400 г
• Биљно уље – 5 кашика.
• Брашно – 3 кашике.
• Млеко – 300 мл
• Лук – 1 ком.
• Тврди сир 200 г
• Парадајз паста – 1 кашика.
• Со
• Паприка

5 из 5 1 1 ч1 ч 227,4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Солите кипућу воду, сипајте 2-3 кашике. биљно уље. Кувајте листове лазање, 10-15 минута. Изађите и уђите тањири.
2. Ситно насјецкајте лук и пржите у тави.
3. У лук додајте млевено месо. Меси. Промените. Кувајте док спремност.
4. Укључите парадајз пасту у чашу воде. Додајте у млевено месо. Цовер. Кувајте док течност не испари.
5. Печурке прокухајте, воду излијте у посуду. Печурке нарежите и пржите у биљном уљу.
6. Брашно пржите у биљном уљу. Врелу сипати 1,5 шоље млека и 2 шоље бујона гљиве. Кувајте на лаганој ватри 10 минута. Додајте шампињоне. Со и бибер. Кухајте још 5 минута пре згушњавање соса.
7. Нарибајте сир.
8. На дно облика отпорног на топлоту ставите мало соса од гљива. На врх соса ставите лазање. Положите слој меса и слој сир. Поновите слојеве неколико пута.
9. Ставите у рерну на 30 минута.

Кључне речи:

• Гљиве
• лазање
• млевено месо