Умак од сухих гљива

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 94.09кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  94.09кцал

• Оцена

• Рецепт

Нисте сигурни шта да радите са сушеним гљивама? Опционо кување од којих је супа. Укусни сос од тјестенине можете припремити код куће или кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Сушене гљиве – 200 г
• Лук – 200 г
• Шаргарепа – 200 г
• Брашно – 4 стола. кашике
• Вода – 2 шоље
• Зелено – 50 г
• Со укус

45 мин45 мин 94.09

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сушене гљиве потопите у хладну воду сат времена. Одвод и добро их исперите

2. Пржите лук и шаргарепу, рендану у тави са високим ивицама на крупној рерни.

3. Додајте шампињоне, мало попржите са поврћем и посолите вода.

4. Пустите под поклопцем на лаганој ватри 30 минута.

5. Брашно пржите у засебној тави док не постане беж. Разблажи ставите у врућу воду и сипајте је у сос.

6. Мешајте све док не постане глатко и кувајте док задебљање.

7. У тепсију додајте ситно сецкану зеље. Послужите сос топло или топло.

Кључне речи:

• сос од печурка
• подмладак