Послужите умак од буче с умаком од бундеве и око јела ставите ђумбир за потапање колача. Таква посластица изгледаће занимљивије, неформалније и више од лета пита. Деца и њихови пријатељи биће посебно одушевљени. Кремасто крем сир умутите миксером са шећером од глазуре, а ароматична је мешавина зачин за питу од бундеве и пире од бундеве и инфузија неколико сати у фрижидеру. Пре сервирања украсите чинију умутите шлаг и поспите циметом шећером. друзьями: Time: 2 час. 20 минута Тежина: лако Сервирање: 10-12 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 паковања од 220 гр. крем сир, соба температура
- 1 кашика. л. зачинске мешавине за пита од бундеве
- 1,5 тбсп. + 1 кашика. л. шећер у праху
- 1 лименка (425 гр.) Конзервирани пире од бундеве
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- Прстохват грубе соли
- 0,5 тбсп. масна крема
- 1 кашика. л. шећер са циметом
- 1 паковање (450 г) колачића од медењака, нпр. Ђумбир Снапс
Рецепти са сличним састојцима: скути сир, зачин за пита од бундеве, шећер од глазуре, пире од бундеве, ванилија екстракт, крема, пецива од пецива
Припрема рецепта:
- Умутите у посуду електричним миксером на великој брзини крем сир до лагане бујне масе, око 2 минута. Додајте зачине за питу од бундеве и 1,5 кашике. шећер у праху и умутити да се меша, око 1 минут. Додајте пире од бундеве, ваниле и соли и опет туку, још 1 минут. Ставите пуњење калуп за торте пречника 22 цм, поклопите и ставите унутра хладњак 2 сата или ноћу.
- Пре сервирања у посуди са електричним миксером на високој висини шлаг истуците до меканих врхова, око 2 минута. Додај преосталих 1 кашика. л. шећер од глазуре и умутите. Положите бич крема уз ивицу пите. По врху поспите шећером цимета.
- Посолите са ђумбировим колачићима за потапање.