Ускршња торта од квасца од маслаца: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 6 х
    • 0.0.2 Компликовано јело
    • 0.0.3 380,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  6 х

• Тежина рецепта
  

  Компликовано јело

• Енергетска вредност
  

  380,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Кулицх – најтрадиционалније ускрсно печење, укусно, меко и тендер, који ће се свима свидети.

Треба да га кувате само у добром расположењу, а онда он испоставиће се беспрекорно!

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Млеко 400 мл
• Квасац-16 гр
• Шећер-250 гр + 2 кашике
• Брашно ~ 1150 гр
• 4 јаја
• Маслац-240 гр (растопљено)
• Ванилин-3 гр
• Раштике-150 гр
• Ступ соли
• Биљно уље-3 кашике
• 1 јаје
• Шећер у праху-150 гр
• Лимунов сок-1 кашика кашике
• Посластичарски шприцер – по укусу

6 ч6 ч 380,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У топло млеко додајте квас, 2 кашике шећера, 200 г брашна, добро измешати и оставити 30 минута (поклопити храну филм).
2. Јаја су подељена на протеине и жуманце. Додајте прстохват протеинима со, туку све до врхунца. Жуманцима додајте шећер, посолите.
3. У тесто додајте жуманце са шећером, помешајте. Додај растопљени путер, измешајте. Додајте ванилин и шлаг протеина, добро измешајте.
4. Брашно додавајте постепено, можда ће му требати мање или више. Глазите тесто уместо 10 минута.
5. Подмажите тесто биљним уљем и ставите у посуду, оставите око 2 сата.
6. Грожђице поспите брашном, помешајте.
7. Након 2 сата, тесто гнетите, густите га 2-3 минута. Поделио сам тесто на 2 дела, један део радим без грожђица.
8. У тесто додајте грожђице и замените га. Поделите тесто у делове, ставите у калуп половину и оставите да се диже тесто приближили (~ 1-1,5 сати).
9. Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени око 40 минута.
10. Глазура: постепено додајте шећер у праху јајету, мешањем. На крају додајте сок од лимуна, промешајте.
11. Ускршњу торту украшавамо глазуром и прељевом од пецива. Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• укусно
• Печење
• Ускршња торта
• ускршњи