Ускршња торта

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 2 98,38кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  2 98,38кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна домаћа ускршња торта, скувана код куће, постаће прави украс свечаног стола за време Светлих Ускрс. Ускршња торта се лако припрема ако пратите сваки корак. овај рецепт. Ова опција ће се свидети свим заљубљеницима у бујне и бујне ваздушно печење. Кухајте је барем једном и постаће учестала гост за вашим столом.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• кравље млеко – 0,5 л.
• пилећа јаја – 6 ком.
• путер – 250 г
• шећер – 250 г
• квас (живи) – 50 г
• со – 0,5 тсп
• ванилија – 1 кесица
• грожђице – 200 г
• кандирано воће – 200 г
• брашно – 1-1,2 кг

40 мин40 мин 298.38

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво направимо тесто. Просијте 1/3 целокупне норме брашна.
2. Живи квас уноси се у топло млеко.
3. У брашно сипајте млеко и квас и измешајте. Покривамо и послати на топло место.
4. За два сата маса би требало да се удвостручи.
5. Одвојите жуманце од протеина, додајте шећер и со. Умутити од миксера.
6. Тукли путер до шлага.
7. Умутите 4 веверице одвојено са две кашике шећера. 2вјеверица ће ићи на глазуру.
8. Додајте умућена жуманца са шећером, маслацем и на крају нежно убризгајте беланца и брашно са ванилијом. Све мешамо а затим рукама замети тесто. Хладите око дванаест минута док вам тесто не одлепи са руку. У том случају, не додајте вишак брашно. Подмажите посуду биљним уљем, подмажите и руке. Тесто сакупљамо у куглу, стављамо у посуду и поклопимо поклопац.
9. Послано на топло место 1,5-2 сата.
10. Кандиране грожђице уваљајте у брашно. Мешајте тесто додајте грожђице и кандирано воће.
11. Тесто распоредимо у калупе, оставимо да стоји на топлом месту. Тестопорасти ће двоструко више.
12. Загрејати рерну на 180 степени. Пеците ускршње колаче 20-25 минута.
13. Умутите 150 г шећера у праху са 2 протеина и 5 капи сока лимун. Беат док не буде пјенаста пјена. Ускршње колаче премажите глазуром. Декорирамо по нашем нахођењу.

Кључне речи:

• ваздушни колачи
• Печење
• Ускршњи колачи
• ускршњи