1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
344,7кцал
- Оцена
-
Рецепт
Срећан Ускрс је један од најзанимљивијих породица празници. А ни једна гозба није потпуна без укусних колача! Предлажем да кухам колаче са орасима и сухим воћем код куће! Кулицхи Испада добро, веома укусно, свечано и право. Направите их лако ако следите овај рецепт.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
344.7
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Отопите квас у топлом млеку, додајте брашно (250 г), покрити филмом или пешкиром. Ставите тесто на топло место, тако да се утростручио.
- Када се тесто повећа, туците беланца са сољу док не добијете бујну пену.
- Ставите једно жуманце у страну (за подмазивање), остало самљети са ванилијом и шећером.
- У тесто додати све омекшали путер мик.
- Додајте жуманце, измешајте, додајте протеине и лагано мик.
- Њежно додајте преостало брашно.
- Тијесто добро мијесите петнаестак минута. Тесто Не би требало да буде дебело, али ни да се држи за ваше руке. Напусти се два сата на топлом месту.
- Сјецкамо орахе, оперемо и осушимо сушено воће. Сјецкани.
- Мешајте тесто са орасима и сухим воћем.
- Калуп намажемо уљем, обложимо пергаментом.
- Тесто раширимо у калупе, напунимо 1/3. Напусти се пола сата намажите жуманцем.
- Загрејати рерну на 180 степени, пећи ускршње колаче спремност.
- Беланца победите док бујна пена, додајте шећер. Беат минуте 5.
- Ускршње торте украшавамо кремом.
Кључне речи:
- укусна пецива
- Печење
- Ускршњи колачи
- Ускршњи колачи
- ускршњи
- празнични мени