Колачи од ванилије према овом рецепту су веома ароматични, укусна и прозрачна. Покријте их истим прозрачним марсхмалловом глазура и посипите украсним шећером у боји и украсите обојене дражеје у облику цвећа. Цветне латице биће од бадема до обојена шећерна глазура. Направите средину округле мармеладе слаткиши. Трака зелене мармеладе постаће стабљика. Декор невероватно једноставан, али изгледа шармантно и свеже. Саврсено посластица за Ускрс или било који други празник. Цвеће је доступно направите различите јарке боје, они ће изгледати дивно поред пасхальными яйцами. Time: 30 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 1 рецепти за колаче користе одмерене посуде запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Ванилин колачи
- 2 и 2/3 чл. шећер
- 220 гр путер, исецкајте на комаде од 2,5 цм.
- 2 велика јаја
- 2 велика жумањка
- 2/3 Арт. млеко
- 2/3 Арт. вода
- 2,5 тсп екстракт ванилије
- 2 и 2/3 чл. премиум брашно
- 1 и 1/3 чл. брашно за колаче
- 4 кашике кашике прашак за пециво
- 0,5 тсп ситна со
Дрессинг
- 2-4 Арт. л. Рецепт за глазуру од бијелог ружичастог шљива погледајте у наставку
- Ружичасти и жути украсни шећер
- 5 ружичастих бадемових дражеја са шећером
- 1 црвена мини мармелада, нпр. Јујубе
- 1 комад траке зелене мармеладе
Марсхмаллов Глазе
- 1/4 Арт. пуномасно млеко
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 10 кашика. л. путер, собне температуре
- 5 кашика. шећер у праху
- 0,5 тбсп. крем марсхмалловс
- Ступ ситне соли
Рецепти са сличним састојцима: брашно за колаче, крема од марсхмалловс, шећер у праху, јаја, млеко
Припрема рецепта:
- Смрзните цупцаке. Поспите роза украсним шећер. Положите бадемове дражеје у облику латица. До центра држите слаткише од мармеладе. Са траке зелене мармеладе направите стабљику.
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Савијте папир у 2 метални калупи за 12 колача. Да се колачићи не би слепили, када се подигну, лагано пошкропите горње делове кулинарских облика спреј. Калупи ставите на лим за печење.
- Цупни колачи од ванилије: У пећници за храну умутите шећер путер, стругање смеше са зидова по потреби посуду до кремасте масе, 1-2 минута. Додајте једну по једну јаја и жуманце, добро умутити након сваког додавања. Додај млеко, вода и ванилија и поново умутите.
- У посуди средње величине помешајте обе врсте брашна, прашак за пециво и со. Додајте смешу од брашна у путер у 3 пролаза, промешајте и стругање теста са зидова посуде после сваког додаци. Умешите хомогено тесто, по конзистенцији слично тесто за палачинке, око 2 минута.
- Тесто равномерно распоредите по припремљеним лименкама, попуњавајући их у три четвртине. Пеците до колача порумени и неће се појавити ако се лагано притисне, 18-25 минута. Охладите мало без скидања са калупа, а затим ставите на жичани сталак и охладити у потпуности пре наношења глазуре.
- Жумањка од грашевине: у малој посуди умутите млеко и екстракт ванилије. У другој средње ниској посуди, ниској Умутити путер и шећер миксером. Повећај брзина до максимума и туку се док се не добије лагана и течна маса, око 5-7 минута. Повремено зауставите миксер и стругајте мешавину лопатицом са страна посуде.
- Додајте крем марсхмаллов и со и смањите брзину миксера ниска. Додајте мешавину млека и ваниле, очистите и глазуру зидове посуде и измешати. Поново повећајте брзину на максимум и Умутите брзо док глазура не буде течна, око 1-2 минута. Користите марсхмаллов одмах.