Вегетаријанска цвекла

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 16,33кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  16,33кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна вегетаријанска супа од цвекле одлична је алтернатива боршу. Мањак меса не утиче на ситост супе, већ је чини витко и чак веганско. Укусан први курс Савршено се уклапа у трпезаријски сто. Сервирајте кувано код куће. Препоручује се супа од цвекле са павлаком.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Вода за пиће – 2л
• Цвекла – 4 ком (мала)
• Мрква – 2 ком.
• Лук – 1 ком.
• Лимун – 1/2 ком.
• Со – 2 кашике кашике.
• Ловоров лист – 1 ком.
• Паприка – 5 грашка
• Шећер – 5 кашика кашике.

1ч 30мин1ч 30мин 16,33

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите, огулите цвеклу и кувајте док не скухате. Да бисте проверили спремност репе, пробушите је вилицом – поврћем требало би да постане мекано.

   

2. Скувајте печење: насјецкајте лук, нарибајте шаргарепу и пржите у биљном уљу.
3. Кухану репу уклоните, охладите и нарибајте решетке.
4. У воду у којој се кувала репа спустите пржење, рендано репе и белог лука.
5. Исциједите лимунов сок, додајте у таву заједно са ловором лист, со и шећер.
6. Кромпир нарежите на коцкице, додајте чорби. Кухајте супу док спремност за кромпир

Кључне речи:

• Цоок
• вегански мени
• веггие борсцх
• Вегетаријански мени
• Поврће
• први курсеви
• мршав мени
• Јуха од цвекле
• сушна супа