Вегетаријански кисели краставчић

9

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 38.47кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  38.47кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни кисели краставчић није потребно кухати код куће са месом, можете маке и вегетаријанска опција. Ова опција јела нискокалорична!

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Свјежи купус-400 гр.
• Кромпир 400 гр.
• Коријен целера-40 гр.
• Коријен матичњака-40 гр.
• Першинов корен-40 гр.
• Першун-1/3 грозда.
• Чешњак-3 чешњака
• Лук-100 гр.
• 1 шаргарепа
• Маслац-50 гр.
• Раствора 0,5 л.
• Вода1.3 л.
• Пиринач 1/3 чл.
• Сок од парадајза-1 кашика.
• Павлака – ½ кашике.
• 2 краставца

50 мин50 мин 38.47

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте воду у лончић и ставите на ватру.
2. Огулите кромпир, исеците на кришке и сипајте у тава.
3. Кувајте 20 минута док се кромпир у потпуности не скува.
4. Десет минута након кључања додајте у супу сецкану супу. купус.
5. Самљети коријен целера, першуна и пастрњака заједно са шаргарепом.
6. Пржите их на маслацу док не омекшају. Сипајте сок од парадајза и кухајте још 5 минута.
7. Краставце исеците на тракице и пржите на путеру док не омекша, али у посебној тави.
8. Краставац кисели краставчић загријте. Сипати у шерпу са готовим кромпир. Ако се саламури сипају раније, то ће отежати кување. кромпир.
9. Сипајте опран пиринач.
10. У супу ставите пржење поврћа.
11. У таву ставите краставце.
12. Кувајте 15 минута.
13. Сипајте зеље неколико минута пре кувања и исциједите у супу преко белог лука.
14. Сипајте супу у тањире. На захтев ставите киселу павлаку.