Зачините са поврћем и гљивама

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 92кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  92кцал

• Оцена

• Рецепт

Мирисно јело које се може припремити од производа који једите при руци код куће. Ако извадите сланину из јела и оставите само поврће, тада ће јело испасти мршаво и не мање укусно.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• 400 г тиквица
• 300 г свежих печурки
• 20 г сувих гљива
• 250 г парадајза
• 150 г паприке
• 150 г лука
• 200 г сланине
• зеље по укусу
• 5-10 гранчица тимијана
• 3 режња белог лука
• со
• бибер
• биљно уље

50 мин50 мин 92

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Осушене гљиве намочите у кипућу воду и оставите пола сата. Затим проциједите воду, исциједите гљиве и исјецкајте.
2. Изрежите лук на пола прстена.
3. Ситно сланину насјецкајте.
4. Свеже гљиве (узео сам шампињоне) сече.
5. Тиквице нарезане на коцкице.
6. Поперите и исецкајте на мање комаде.
7. Ситно исецкајте зачинско биље и бели лук.
8. Коцкице парадајза по жељи се могу и огулити огулити.
9. Пржите лук у дубокој тави, а затим додајте сланину.
10. Затим додајте сво остало поврће и крчкајте испод поклопца 25 мин
11. Додајте тимијан, бели лук, кувајте 5-7 минута испод поклопца.
12. Поспите свежим биљем и склоните са ватре.

Кључне речи:

• вруће