Зачињена салата с пуретином, булгур и сухе марелице

13

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 63кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  63кцал

• Оцена

• Рецепт

Комбинација ћуретине са слатким сушеним марелицама и прженим луком даје ова домаћа салата је посебна незабораван укус.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Булгур – 100 гр.
• Ћурећи филе са дојкама – 2 ком.
• Пилећи чорба – 600 мл.
• Кувана сочива – 100 гр.
• Сухе марелице – 100 гр.
• Црвени лук – 2 ком.
• Лук – 4 стабљике
• Цилантро – 4 гране
• Зира – 1/2 кашике
• Зачин “5 бибера” – 1 кашика. кашика
• Маслиново уље
• Со

30 мин30 мин 63

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Моје сухе марелице, осушите и насјецкајте грубо.
2. Пурана нарежите на средње дуге кришке. Поспите уљем и уваљајте у мешавину зачина “5 бибера” и соли. Стави унутра посуде отпорне на топлоту и пеците у рерни 20 минута на 200 ° Ц.
3. Кухајте булгур у пилећем чорбу и 5 минута пре краја за кување додајте сочиво и сухе марелице. Испустите воду.
4. Нарежите лук на колутиће и пржите до златно смеђе боје.
5. Цилантро и зелени лук сецкају врло ситно. Помешајте пуретину са припремљених састојака, сипајте мало маслиновог уља, зачините зиром, посолите и поспите зачинским биљем. Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• брзо