Запечена говедина са сосом од гљива рукав

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 148,4кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  148,4кцал

• Оцена

• Рецепт

Да би говедина била укусна и њежна, морате је скувати код куће у рукаву. Направите мирисни сос од гљива и свечано јело готов!

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• 1 кг говедине
• 50 мл биљног уља
• 3 кашике кашике сенф
• 2 кашике кашике сушено биље
• сок од пола лимуна
• 5 грашака паприкаша
• со
• 300 г печурки (ја сам користила смрзнуте)
• 20 г сувих гљива
• 500 мл креме 10-15%
• 150 г лука
• 2 кашике брашно
• бибер
• биљно уље

1ч 30мин1ч 30мин 148,4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво ставите месо да се кува. Да бисте то учинили, здробите малтер бибер.
2. У посуди комбинујте уље, сенф, лимунов сок, зачинско биље и бибер. Мало соли.
3. Добивеном смјесом с обје стране премажите говедину.
4. Ставите у рукав за печење и пеците у рерни на 180 степени око 1,5 сата. Ако нема рукава, користите фолију или врећа за печење.
5. За сос, мало осушене шампињоне у морт. Даће сос сос.
6. Ситно насјецкајте лук и гљиве.
7. Пржите лук у дубокој тави на мало уља. Затим додајте шампињоне, со, бибер, промешајте и кувајте још 5-7 мин
8. Додајте сушене шампињоне.
9. Сипати 100-150 мл воде собне температуре. Промените. Кувајте још 30 минута.
10. Сипајте крему, измешајте.
11. Додајте брашно, измешајте и додајте да прокуха.
12. Пре сервирања месо исеците, прелијте сосом. Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• вруће