2 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
126кцал
- Оцена
-
Рецепт
Бундева је невероватно здраво поврће које садржи влакна. Она је уклања штетне материје из тела и спречава формирање камена у жучној кесици. У комбинацији са насјецканим на порције печене пилетине и прилога испадају прекрасне, у исто време здраво, задовољавајуће и укусно јело. И припрема се код куће као „троје у једном“: пилетина, бундева и прилог (хељда са сухим марелицама). Почнимо! ?
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
126
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Скухајте хељду у сланој води док полуприпремљеност.
- Узми велику округлу бундеву. Мало одступити стабљике, изрежите круг. Да бисте учинили да кришка изгледа лепо, можете учинити назубљеним. Уклоните исечени врх, очистите семенке и неки део пулпе.
- Ако су сухе марелице тврдо, онда их напуните врућом водом 15-20 минута. Меке сушене марелице не треба парити. Нарежите сушене марелице мали комадићи. Помешати са хељдом.
- Читаву пилетину осушите и исецкајте на 8-10 оброка комада. Скините кожу, одрежите масноћу и реп.
- Дно и зидове бундеве намажите маслиновим уљем. Бундева прво поспите хељду помешану са сухим марелицама, а затим комаде пилетина. Посолите и попаприте зачином од пилетине. Врх такође сипати маслиново уље.
- Затворите бундеву исеченим врхом. Послали смо на вруће до 180 степени пећнице 1,5-2 сата.
- Пилетину послужите на столу у тиквици, уклонивши исечени врх.
Кључне речи:
- У рерни
- хељда
- печен
- сухе марелице
- Пилетина
- бундева
