Запечени свињски коприва са кромпиром

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Са редње јело
    • 0.0.3 182кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Са редње јело

• Енергетска вредност
  

  182кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињски коприва се може кухати код куће, не само са кожом, већ и без ње њу. Ако је држач без коже претходно мариниран за неколико сати у ароматичном биљу, а затим пеците са кромпиром, испоставиће се запањујуће укусна прилог са прилогом.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Свињски коприва без коже – 500 гр. (1 ком.)
• Кромпир – 8 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Биљно уље – 4 кашике.
• Сушени рузмарин – 1 кашика кашике
• Сушени мајарон – ½ кашике
• Сушени тимијан – ½ кашике
• Млевена паприка
• Со

2ч 30мин2ч 30мин 182

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кожом оперемо кожу и намочимо је папирним пешкиром. СУ посуди помешајте рузмарин (½ кашике), мажуран, тимијан, млевену паприку и со (сол).

2. Помоћу дробљења трљамо припремљену ручку бели лук, мирисна мешавина зачинског биља, посути у посуди и пошаљите у фрижидер најмање 3 сата, најбоље ноћу.

3. Након 3 сата извадите кисело корито и ставите на лим за печење у средину и сипајте уље (2 кашике). Велики огуљени кромпир исецкати, посути сољу, рузмарин (½ кашике кашике), млевени бибер, сипати преостало уље, измешати и распоредити око теста.

4. Ставите посуду за печење са штапићем и кромпиром у рерну, претходно загрејаног на 200 степени, 40-45 минута, док месо од кости се неће добро одвојити. Извадимо га после 20 минута, окрените ручку и кромпир.

5. Ставите укусно ароматично дрво на велики тањир, додајте хрскави кромпир около и одмах послужите са поврћем салате.

Кључне речи:

• У рерни
• месо
• кољено
• свињетина
• свињетина