11
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
124кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Купујемо пилећу јетру пазећи пажњу на њен изглед. Она је треба да буде сјајног сјаја, богате тамне боје трешње са пријатним, свежим, слатким мирисом. Кување пилетине код куће јетра с конзервираним зеленим грашком – укусно и врло укусно јело ће се свидети онима који желе смршавити и истовремено једу тачно.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
5 из 5 1 124
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Очистимо пилећу јетру од масних слојева и филмова. Пажљиво исперите Савијте на неотпаковане папирне пешкире да бисте отишли вишак влаге.
- Пилећу јетру раширимо у врућем биљном уљу. Пржити у тави на средњој ватри не више од 2 минута са једне стране.
- Сваки комад јетре нежно преврните и пржите другом страна 2 минута.
- Исперите огуљени лук водом и ситно сецкајте. Лук пошаљемо у шерпу и пржимо јетру 7 минута, мешање.
- Сипајте конзервирани зелени грашак и додајте павлаку.
- Мешамо све састојке, посолимо, смањујемо топлоту на мале и пирјајте 5 минута. Не можете јести јетру дуже, јер ће постати сува и жилава.
Кључне речи:
- зелени грашак
- пилећа јетра
- Пилетина
- јетра
- Павлака
- гулаш