У овом дезерту без печења ствара се густа мекана текстура авокада густа крем база – желатина није потребна. Посебан укус придают цедра и сок лайма. 
Time: 6 час. 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8-10 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 255 гр. Грахам Црацкерс
- 1 кашика. гранулирани шећер
- 110 гр. растопљени путер
- 340 гр крем сир на собној температури
- 3 ком зрели тврди авокадо, огулити, извадити камен и исецкати
- Лимунова сок и сок 1.5
- 1 лименка (150 гр.) Кокосова крема
- 1/2 кашике. масна крема
- Шлаг за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: крекери, шећер, путер, скути сир, Филаделфијски сир, авокадо, лимета, кокосово млеко, крема
Припрема рецепта:
- На спреј за кухање пошкропите калуп раздвојен 22 цм. Прехрамбени процесор напуни Грахам крекере и 1/4 кашике. шећер самљети у ситне мрвице. Додајте уље и млевајте док комадићи крекера неће бити влажни и потпуно прекривени уљем. Притисните смесу чврсто на дну припремљеног калупа. Ставите торту унутра фрижидер док кувате пуњење. Очистите посуду комбајна и поново инсталирати.
- У комбајн ставите крем сир, авокадо, сок од лимете и лимете преосталих 3/4 кашике. шећер, пире до глатког, до скоро нису остали комадићи авокада. Додајте кокосову крему и масноћу павлаке, мешајте око 1 мин. док се не згусне и крема текстуре.
- Сипајте смесу на посуду за торту у калуп. Поспите преклопац лепљеног филма кулинарски спреј и лагано притисните на површину пуњења до није добила ваздух. Ставите у фрижидер док није постављено на 6 сатима или ноћу (али не више).
- Уклоните лепљиви филм и уклоните мјехуриће од пуњења, изравнавање лопатом за пециво. Сервирајте сирни колач хладан украсите у круг шлагом.
