Баклава у облику корпе – детаљан рецепт приготовления. Time: 6 час. Потешкоћа: средња Количина: 30 цупцакес-а. Рецепти користе мјерне посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 паковања (15 ком.) Мини корпе за пециво од фила
- 1/2 кашике. пистације
- 1/2 кашике. ораси
- 1/2 кашике. бадеми
- Количина од 1 лимуна
- 1/4 Арт. плус 3 кашике. л. шећер
- 2 кашике. л. растопљени путер
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 1/2 кашике кашике со
- 1/4 жлице екстракт ванилије
- 1/2 кашике. вода
- 1/4 Арт. душо
- Додатна опрема: 2 обрасца за мини колаче (на 12 ком.), Процесор за храну
Рецепти са сличним састојцима: фило тесто, лимунова корица, екстракт ванилије, бадеми, ораси, пистације, цимет, сируп, душо
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Ставите пистације, орахе и бадеме на лим за печење и пржите у рерни до златно браон и арома, отприлике 8 мин Оставите да се ораси мало охладе, ставите их унутра пећница са лимуновом кором, 3 кашике. л. шећер кремаст путер, цимет, со и ванилија. Туку у пулсном режиму.
- Ставите корпе са филом за сластичарство у удубљења два обрасца за цупцакес. У сваку корпу ставите кашичицу ораха смеше. Пеците док пуњење не буде топло, око 10 минута.
- У међувремену, у малој посуди на средње јакој ватри донесите кипуће воде, 1/4 кашике. шећер и мед. Смањите топлоту на ниску и Кувајте док смеша не постане глатка и благо се не згусне, 8-10 минута. У сваку корпу сипајте чајну кашику сваког сирупа и оставите да се натапа. затим додајте још једну кафену кашику сирупа. Не хладити у хладњаку мање од 5 сати или преко ноћи.