Ако никада нисте били у арапским земљама, онда највероватније никад чуо за Бусбус. Дозволите да вам представим ова дивна, лагана торта, чија је припрема Не треба више од 10 минута.
Неопходне кулинарске вештине: – Како се користи дрвена кашика за мешање састојака – Како подмазати правоугаони плех за печење – Како поставити форму у рерну – Како насјецкати Бусбус у дијаманте, најтежи дио је очито потоњи, према томе, ако не тежите изврсности, једноставно прескочите га и исеците на правоугаонике, нико неће да се жалим! А ипак, Бусбусов рецепт захтева скоро две чаше сирупа, и можда мислите да их има превише, али уверавам вас да то није тако. Потребно је натопити топлу торту читавом запремином цоол сируп.
Time: –Тежина: лако Сервирање: 15 – 18 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Тесто
- Маслац – 150 грама
- Кондензовано млеко – 400 грама
- Прашак за пециво – 1 кашика
- Јаја – 2 комада
- Слатка каша – 2 чаше
- Кокосове пахуљице – 1 шољица
- Кокосово млеко – 1 шоља
Сируп
- Шећер – 1,5 шоље
- Вода – 1 шоља
- Лимунов сок – 1 кашика
- Наранџаста храна за храну – 1 кашика
Рецепти са сличним састојцима: кондензовано млеко, јаја, житарице кашика, кокос, кокосово млеко, лимунов сок
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 Ц.
- Велики правоугаони облик за печење намажите маслацем. Одложи.
- У великој посуди мешајте великом дрвеном кашиком путер, кондензовано млеко и прашак за пециво. Додајте јаја и добро да се мешају Додајте кашику, кокос и кокос млеко. Поново добро охладите.
- Ставите тесто у припремљени облик, пеците 35 – 40 минута (док се не оформи горња површина).
- Припремите сируп. У мању посуду сипајте шећер и сипајте вода. Кувајте на средњој ватри око 8 до 10 минута. Скини са ватре додајте сок од лимуна и поморанџу.
- Једном када је Бусбус спреман, извадите га из рерне, дајте охладите на жицама и улијте сируп температура.