Колекција рецепата садржи 6 опција за послуживање белгијских вафла. Изаберите свој омиљени прелив! Бечки вафле, крофне саће, мекане и прозрачне изнутра, имају спољашњу страну споља. Покушајте да их комбинујете са разним воћним преливима и сипати брашно са маслацем цвета.
Contents [hide]
Венские вафли
Започните са тестом да би било савршено вафли: у великој посуди помешајте 2 кашике. брашно, 1/4 кашике. шећер, 2 тсп прашак за пециво, 1/2 кашике кашике соли и 1/4 кашичице сода. Засебно умутите посуду са 1,5 кашике. млеко, 160 гр. охлађено растопљено путер и 2 јаја; сипајте у брашно и мешајте док хомогеноЧл Загрејте пеглу за вафле; лагано уље, дакле напуните тесто у три четвртине обрасца и кувајте док вафли неће постати златни.
Чоколадни сладолед са сосом од кикирикија
Ставите малу посуду у микроталасну са 1/2 кашике жлице. кикирики путер и загревати 30 секунди. до 1 мин Послужите с чоколадним сладоледом и шлагом.
Карамелизиране банане и сланина
Сауте 3 исецкане кришке сланине у тави до хрскаве. Додајте 3 нарезане банане и 1/3 кашике. светло смеђи шећер; кувајте док се не карамелизује. Додајте 1/4 кашике. воде и 2 кашике. л рома (изборно); кувати још 1 мин.
Кокосов сос и ђумбир
Загрејати 1 кашика. кокосова крема у малом посуду на лаганој ватри. Послужите са сјецканим сољеним бадеми и кандирани ђумбир.
Сос од грожђа и крушке
У лонцу помешајте 2 сецкане крушке и 1,5 Чл. црвено грожђе без семенки са 1 кашиком. воде и 1/3 кашике. шећер Кувајте док не омекша и сируп, отприлике. 25 минута Додајте 2 ст. л. (30 гр.) Маслаца и 1 кашика. ванилија.
Смеђи путер с поморанџама
Преко посуде огулите 2 поморанџе са мембране, па оставите сок. Грејање 110 гр. путер у тави на средње јакој ватри, око 6 мин до учини га смеђим. Додајте кришке поморанџе, сок од поморанџе и 1/4 кашике кашике ванилија послужите сос топло.
Цардамом Сируп
Загрејати 1 кашика. јаворов сируп у малом лончић на малој топлоти са 6 трака лимунове коре и 3/4 кашике кашике. кардамом. Рецепти са сличним састојцима: вафли