Блискоисточна травната салата

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 168.46кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  20 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  168.46кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата од биљака на Блиском истоку се дефинитивно исплати да кувате код куће за све љубитеље оријенталних јела. Препоручујем ово је јело од младог граха.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Цилантро – 1/2 греде
• Босиљак (црвени) – 1/2 гомиле
• Першун – 1/2 гомиле
• Мента – 1/2 гомиле
• Салата – 1 хрпа
• Рукавица – 3 велике шаке
• Стрни пасуљ (млад) – 200 г
• Сјеменке бундеве – 50 г
• Бадемове пахуљице – 50 г
• Сусам – 2 кашике
• Нигела – 1 кашика кашике
• Чили (житарице) – 1 кашика кашике
• Маслиново уље – 80 мл
• Лимун – 2 ком.
• Со – 1 кашика кашике
• Црни бибер (млевени) – 1/2 кашике кашике

20 мин20 мин 168.46

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Из босиљка, нане, першуна и килантро одстранимо стабљике и крупне сјецкани.
2. Растопите зелену салату рукама на велике комаде.
3. Зелени пасуљ и манжетну нарежите на танке кришке. Све измешати и пребацити у јело.
4. Пахуљице од бадема, сјеменке бундеве и сезам се прже на сушити таву до златно смеђе боје (наизменично).
5. Помешајте равномерно пахуљице од чилија и нигеле сипати у салату.
6. Истисните сок од лимуна и премажите га маслиновим уљем, бибером и со.
7. Зачините салату дресингом и послужите.

Кључне речи:

• ПП салата
• оријентална салата
• салата са биљем и семенкама