За диван лагани десерт који је немогуће одбити, требаће доста времена и труда. Ин редновати ћете не само свог укуса, али и добра, јер се припрема од свежег воћа и јогурт и лако може заменити традиционални сладолед. За да бисте очували природност таквог десерта, немојте га додавати вештачки адитиви, боје и спрејеви за кување. За Смрзнути јогурт много боље одговара меду, орасима или сухофрукты. Time: 3 час. 15 минута Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. огуљене и нарезане брескве
- 1/2 кашике. шећер у праху (фруктоза)
- 2 кашике. л. лимунов сок
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. јогурт
- 3/4 Арт. охлађену крему, тучен до меких врхова
Рецепти са сличним састојцима: сладолед, шећер од глазуре, лимунов сок, екстракт ванилије, јогурт, павлака, брескве
Припрема рецепта:
- Брескве измрвите у блендеру. Додајте шећер, лимун сок и ванилију, наставите да мешате миксером до пуног пуњења растварање шећера.
- Премажите пире од брескве јогуртом. Кад пире добије хомогена конзистенција, додајте шлаг и пребаците у произвођач сладоледа према упутствима произвођача.
- Ставите смрзнути јогурт у посуду која не оксидира и ставите у замрзивач најмање 3 сата.