Бровние са фондантом – детаљан рецепт за кување. друзьями: 
Time: 2сат Потешкоћа: лако Количина: 54 колача.Кориштени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 110 гр. (1 кашика) Маслац, плус за подмазивање
- 150 гр. тамна чоколада
- 1/4 Арт. какао прах
- 2 кашике. шећер
- 1 кашика. л. ванилија
- 3 велика јаја
- 1 и 1/4 чл. премиум брашно
- 3/4 Арт. бела чоколада
- 700 гр. бела чоколада са бадемима
Рецепти са сличним састојцима: бела чоколада, тамна чоколада, јаја, ванилин, врхунско брашно, какао
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Уље тепсију за печење величине 22 к 33 цм.У средњој посуди на лаганој ватри. истопите путер са тамном чоколадом, повремено мешајући, све док потпуно топљење. Поспите какаом у праху и пажљиво мешати док не постане глатко. Уклоните посуду са топлоте и оставите да се охлади 5 минута.
- Додајте, уз мешање, шећер и ванилију док се потпуно не растопи. Додајте једно по једно јаја. Полако сипајте брашно и промешајте. Додајте белу чоколаду и мешајте док не постане глатко. тесто (биће јако густа!) у посуди за печење и чак и напољу.
- Пеците 20-25 минута, а затим проверите да ли је колач спреман чачкалица. Ако колачи још нису спремни, ставите их у рерну. још 5-10 минута. (пазите да ивице не прегоре). охладити питу у потпуности. Исеците на траке дужине 4-5 цм и ставите на жице сталак преко папира за печење. бијела чоколада у воденој купељи (или у микроталасној за 30 сек.). Уроните један крај сваке торте у бадемову масу, а затим је вратите на роштиљ. Сачекајте док глазура отврдне се од 5 до 10 минута.
