Бровние цаке попс – детаљан рецепт за кување друзьями: Time: 1сат 30 минута Тешкоћа: лако Количина: 20 колача у облику рецепата Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. шећер у праху
- 1 кашика. какао
- 1 кашика. премиум брашно
- 1/4 жлице со
- 220 гр растопљени путер
- 1 кашика. л. ванилија
- 1 кг тамна чоколада
- Чоколада шприцне за украс
- Додатна опрема: 20 штапића за бомбоне и флористичка пена
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шећер прах, ванилин, тамна чоколада, какао
Припрема рецепта:
- На лим за печење ставите посебан силикон просијати заједно шећер, какао, брашно и со. Сипати топло истопљеног путера, додајте ванилу и измешајте. Употреба мала лопатица за торте за прикупљање 20 оброка, од којих 20 порција рукама обликујте уредне куглице. У сваку ставите штапић лопта. Ставите на лим и оставите да се охлади 30 минута. у соби температура.
- Отопите чоколаду у микроталасној или двострукој котлини и лагано дајте охлади се. Сваку куглу умочите у чоколаду. Лагано тапкајте штапићем на ивици посуде, тако да чоколада потпуно замотава лопту. Попрскајте по врху чоколада поспите. Уметните бровние на штапиће у цветну пенајте и оставите да се погача охлади на собној температури. Бровние цаке попс.