Бундеви муффин са Стреисел-ом

Муффини од бундеве са брашном од целог зрна и преливом од пецива семенке бундеве.

Према овом рецепту, кремасте бундеве колаче можете украсити глазура, по жељи.

„Фотографија Ин ремя: 1 час. 55 минута Тежина: лако Количина: 12 користи се муффини Рецепти запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Муффини

  • 1 кашика. премиум брашно
  • 1 кашика. трске шећер
  • 0,5 тбсп. интегрално брашно
  • 2 кашике кашике прашак за пециво
  • 1 кашика кашике млевени сушени ђумбир
  • 3/4 жлице ситна со
  • 0,5 тсп млевени паприкаш
  • 1/4 жлице сода
  • 1/8 жлице млевени каранфили
  • 3/4 Арт. пире од бундеве
  • 1/4 Арт. јогурт
  • 2 велика јаја
  • 110 гр. растопљени путер

Стреисел

  • 3/4 Арт. печене и сецкане пециве
  • 3/4 Арт. трске шећер
  • 0,5 тбсп. брашно
  • 0,5 тбсп. печене семенке бундеве
  • 6 кашика. л. растопљени путер
  • Мала ситна сол

Рецепти са сличним састојцима: интегрална пшеница, бучно брашно пире кромпир, јаја, јогурт, смеђи шећер, млевени ђумбир, бибер паприка, клинчић, крем сир, штрудле

Припрема рецепта:

  1. За сластичарске мрвице: комбинујте пецанце, шећер од трске, брашно, семенке, путер и сол. Распоредите у малене грудице на лим за печење и ставите унутра фрижидер да се охлади и стврдне, око 30 мин
  2. Загрејати рерну на 180 ° Ц. Подмажите танким слојем уља. врх калупа за муффине тако да се не лепи за муффине. ВУ 12 металних калупа за муффине ставите 12 калупа за папир.
  3. За муффине: у великој посуди комбинујте брашно, шећер од трске, интегрално брашно, прашак за пециво, ђумбир, со, павлака, сода и клинчићи.У засебној малој посуди помешајте пире од бундеве, јогурт, јаја и врхње уље. Мешати мешавину влажних састојака у мешавину сувих састојци (у реду је ако има кврга у тесто, то значи да нисте претерали са мешањем).
  4. Сваки папирни образац напуните 3/4 тестом. Дистрибуирати сластичарску мрвицу између муффина, сипајте је по средини у клизач сваки муффин.
  5. Пеците док мрвице не постану златне и хрскаве и док чачкалица намочена у муффине неће изаћи чиста око 25-28 мин., окретање калупа после пола време. Оставите да стоји у врућем металном облику 3 минута, а затим премјестите да се охладите на жицама. За ову домаћу питу можете посипати зобену кашу мрвицу. Кремаста крема од бундеве Остатке пире од бундеве користите за направите крему глазуру од бундеве за другу врсту муффина или инстант хлеб: Беат 1 кашика. пире од бундеве са 230 гр. мекани крем сир, 3/4 кашике. шећер у праху, 1 тсп коре наранџе, 0,5 кашике кашике млевени цимет, прстохват мирисног бибер и прстохват соли до глатке текстуре. То ће бити довољно за украшавање око 12 колача или муффина. кувари Да бисте уштедјели мало времена, испржите пекан на лиму за печење и семенке бундеве заједно. Кондиторски производи хрскави и укусни немојмо занемарити традиције.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: